Posted in octubre 2014

Radiografía del cachopo (artículo en ‘Zouk’)

Radiografía del cachopo (artículo en ‘Zouk’)

Uno de octubre, número tres de ‘Zouk’. Y ahí siguen publicando mis movidas. En el tercer número dedico unos cuantos caracteres al cachopo. ¿De dónde viene? ¿A dónde va? Labor periodística para la que he contado con los testimonios de, entre otros, el presidente de la Academia Asturiana de Gastronomía, Eduardo Méndez Riestra, o los … Sigue leyendo