Posted in febrero 2015

El cachopo de ‘La Manduca’, Las Regueras

El cachopo de ‘La Manduca’, Las Regueras

Ahí va una paradoja. En algunos cachopos, menos es más. No hablamos de tamaño, claro, porque damos por sentadísimo que un cachopo debe ser de proporciones pantagruélicas. Menos es más en los ingredientes: mejor apreciar bien la ternera, el jamón y el queso, que perdernos en sabores que al fin y al cabo, en la … Sigue leyendo

La comida a domicilio de ‘Go Sushi’, Gijón

La comida a domicilio de ‘Go Sushi’, Gijón

Estaremos de acuerdo en que el hecho de que exista la posibilidad de que te sirvan a domicilio sushi cojonudo es algo que nos aproxima bastante al primer mundo. Comer como en una izakaya, pero sin moverte de casa. En Gijón estamos en esa posición desde hace unos pocos meses, desde que abrió ‘Go Sushi’, … Sigue leyendo