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Pasteles de Guinness (España vs Irlanda)

Pasteles de Guinness (España vs Irlanda)

Las mezclas insospechadas de sabores son las que más satisfacciones aportan al paladar. La cerveza negra y el chocolate es una de esas combinaciones que sobre el papel pueden despertar prejuicios, pero que se complementan a la perfección. Fanático como soy de la Guinness, cuando visité por primera vez la Storehouse de Dublín, no pude … Sigue leyendo

Magdalenas dabuten

Magdalenas dabuten

Que levante la mano quien no haya tomado medidas de austeridad en su microeconomía. Es de cajón: a más dificultades económicas, más ahorro. Podemos recortar de todas nuestras particulares partidas presupuestarias, hasta de la del desayuno. Eso es lo que llevo haciendo unos meses, llevar hasta el extremo esta premisa: si puedo elaborarlo yo, ¿para … Sigue leyendo