Tagged with pollo

El sándwich Club de ‘Ócean’, Gijón

El sándwich Club de ‘Ócean’, Gijón

Historia real. Tengo uno de esos colegas que se zampa un sándwich Club cada vez que asalta un VIPS. Uno de esos individuos que tiene colocado en su top 1 de manjares exquisitos a estas tres rebanadas de pan de molde que sujetan pollo, bacon, queso, tomate y lechuga. Un buen día me contó que … Sigue leyendo

Nachos apocalípticos (de pollo y frijoles)

Nachos apocalípticos (de pollo y frijoles)

¿Y si los más histéricos tienen razón? ¿Y si el fin del 13 baktún del calendario maya se corresponde efectivamente con el fin del mundo? ¿Y si este es un post de despedida? ¿Y si estos nachos apocalípticos que me he hecho es mi última comida antes de la lluvia de fuego (porque el final … Sigue leyendo

Pollo. Setas. Pimiento.

Pollo. Setas. Pimiento.

Será que en mi entorno cada vez hay más gente sin empleo, pero en las últimas semanas se han multiplicado los amigos a los que les ha dado por ir a recoger setas. No está mal canalizar así el exceso de tiempo libre en otoño, no, sobre todo si caen algunas en mi cocina. Si, … Sigue leyendo

Pasteles picantes de pollo

Pasteles picantes de pollo

Época de altas temperaturas, de comidas livianas, de dietas hipocalóricas, de ensaladas,… pero hay una licencia gastronómica que nos permitimos en los meses de verano: los ágapes playeros, piscineros o camperos. Ahí nos dan igual las kilocalorías, lo que buscamos es una alimentación práctica, manejable y transportable, algo que en la mayoría de las ocasiones … Sigue leyendo